Master 1 de Chimie, parcours
Chimie Biologie, Orsay


Stratégies et outils de synthèse organique comtemporaine : Chim 434 (54 h, 5 ECTS)

Programme :

PRODUCTION DE MOLECULES OPTIQUEMENT ACTIVES (15h Cours, 16,5h TD)
Dédoublements
Réactions diastéréosélectives (substrats chiraux)
Réactions énantiosélectives (réactifs chiraux)
Catalyse asymétrique

LES HETEROELEMENTS EN SYNTHESE ORGANIQUE (10,5h Cours, 12h TD)
Phosphore, soufre, sélénium, silicium, étain et bore.

Enseignants :
N. Aubry-Barroca, Docteur, Université Paris-Sud, ICMMO.
D. Bonnaffé, Professeur, Université Paris-Sud, ICMMO.
C. Bour, Docteur, Université Paris-Sud, ICMMO.
V. Gandon, Professeur, Université Paris-Sud, ICMMO.
J.-Y. Legros, Docteur, Université Paris-Sud, ICMMO.
N. Rabasso, Docteur, Université Paris-Sud, ICMMO.

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Chimie Bioorganique et Bioinorganique : Chim 435 (54 h, 5 ECTS)

Programme :

MECANISME DES REACTIONS ENZYMATIQUES
Nature des enzymes, les effecteurs de la catalyse enzymatique, les mécanismes sans intervention de coenzymes (décarboxylases, aldolases, hydrolases) ou avec coenzymes (enzymes à thiamine, à pyridoxal, déshydrogénases et oxydases).

CINETIQUE, INHIBITION ET ASPECTS STEREOCHIMIQUES ET SYNTHETIQUES DES REACTIONS ENZYMATIQUES
Activité enzymatique, modèle de Michaelis-MEnten, accélération enzymatique et état de transition Inhibition réversible et irréversibles des réactions enzymatiques et applications thérapeutiques.
Bioconversions : discrimination énantiomérique et dédoublement cinétique enzymatique, discrimination énantiotopiques et création de centres stéréogènes, exemples de synthèses enzymatiques industrielles.

Enseignants :
C. Le Narvor, Docteur, Université Paris-Sud, ICMMO.
J.-P. Mahy, Professeur, Université Paris-Sud, ICMMO.
L. Salmon, Professeur, Université Paris-Sud, ICCMO.

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